סלט ירוקים ופיצוחים

לשטוף 

צרור פטרוזליה

צרור כוסברה (אצלנו אוהבים אותו שולט ,אז שמנו 2)

בצל ירוק 

לחתוך קצוץ ולהוסיף את התיבול לסלט שלנו,שמורכב מ:                              

גרעיני חמנייה

גרעיני דלעת

שומשום

שקדים פרוסים

חמוציות ברכז תפוחים.

לתבל בשמן זית ,מלח  ולימון.